寿司職人（っぽい人）に握ってもらおうの会

寿司職人（っぽい知人）に腕を振るってもらって握りを披露してもらいつつホームパーチーをしましょうの会、が開催されました。

ここからスタート。酢飯の用意から。

うちわ＋扇風機で水分を飛ばすの図。

そして職人（っぽいひと）はネタを裁く。ネタも自分らで仕入れたもの。

そして握る。握る。握る。シャリの量は22グラムが適量、とのこと。

そしていよいよ出来上がり。これはほんの一部。

こんなゼータクはしたことありません。シャリよりもイクラのほうが多い軍艦。

結論。とびきりのうまさでした。日本酒も進む進む。